حوار : الشاف زوبير- أطمح لتشرف ولاية الشلف في المحافل الوطنية والدولية –
يكشف في هذا الحوار الشاب زوبير حملات عن طموحاته في مجال الطبخ محليا ، وطنيا ودوليا من خلال إحتكاكه بمختلف الطاقات التي يعتبرها قدوة له.
ويؤكد إبن مدينة بني حواء أن تعلقه بفن الطبخ العصري راجع لعدة إعتبارات ، وأنه يسعى من خلال مشاركاته المتتالية تشريف ولاية الشلف في المهرجانات الوطنية ، وحتى الدولية التي سيشارك فيها مستقبلاً.
حاوره : الطيب مكراز
صوت الشلف• جريدة إلكترونية محلية

